越南、柬埔寨、老挝、泰国、缅甸等沿海地区，其中越南芽庄与富森红土最为著名。
惠安系香韵：
沉香味道具有凉、甜双重性，有果香或花香，穿透力强，富含变化。
惠安系特点：
外观纹理直，质地松软，油脂纹理直，油线较宽，松而不密实，故不易沉水。
越南沉香
越南产的沉香气味高雅，含少许似花非花之香味，有明显的天然凉感。甜、凉两味兼具，惠安系沉香整体看来，通常品质最高者皆出自越南。越南沉香的开采已有百年以上历史，且大多贩卖到中国，因此，国人较习惯于越南沉香的甜美气味。越南沉香大部分产于中部山区，主产区为芽庄、惠安、富森。
芽庄是越南最著名的产区，是一座位于越南中南部的沿海城市，有着越南第一产区的美誉，越南流传着“一芽庄，二富森”的说法。这里的沉香是惠安系沉香的标杆产品，同时也是越南棋楠最著名的产区。芽庄沉香最重要的特点就是甜味强烈，尤其是干料，在没有水分的情况下，可散发出如蜂蜜般的香甜气味，而且这种甜味往往会在鼻腔内凝聚而不散，极富韵味。
二、越南惠安
惠安是越南中部的一座古城，同芽庄一样，也是一个沉香交易出口城，由越南政府控制，买卖都由官方行使，所以价格比其他地区要高些。其香韵特点带有凉甜双重性，通透纯正，有的含有水果或花香，感觉上味道是成丝状，其原材通常以虫漏居多，呈碎片状，很脆，多用做熏料，不适宜做成雕材。但目前“惠安沉香”已经不单单指出产于惠安的沉香，惠安同芽庄等地一样，只是作为一个大的出口集散地存在，这里出售的沉香，就算是出自其他地区，也经常统一被称为是惠安沉香。
三、越南富森
富森多产土沉类沉香，在越南的沉香中，红土沉香的价格最贵，红土沉又以富森的品质为最佳，所以富森红土就是极品红土沉香的代名词。富森红土是一种土沉香，由于香体所落入的土质为红色土质，使得香体在其中长久存放后颜色转为偏红色，故称为红土。红土沉的香气浓烈，甜中带点酸韵或辛感，又有些杏仁气味，嗅感十分丰富。
富森红土虽然是近些年才出现的品种，但是由于其香味极佳，能将熟香醇厚的甜蜜感发挥得淋漓尽致，同时尾香飘逸，凉而不涩、甜而不腻，大料红土、沉水红土不亚于棋楠的稀缺度，因此成为仅次于棋楠的品香佳品，价格高昂。
柬埔寨，古称高棉，位于中南半岛，自古就是沉香的著名产地，质优香韵俱佳。油脂丰富，多沉水料，是各地生香中最好也是最贵的。其质优者在醇厚的香韵中带有胭脂或玫瑰般香气，略低等级的则带有类似梅子、蜜饯般的酸甜果香。上炉香味悠远，近闻也无熏人之感，可用于煎香、制造、萃油，其味道最符合中东地区的贵族的嗅觉偏好。柬埔寨沉香所提炼出的沉香油，留香最为持久。
一、菩萨省
菩萨省是柬埔寨最有名的产区，仅略次于越南名产区。其品质和香味都要优于星洲系沉香。菩萨沉香很少有沉水件, 只有香气深浅之分, 油脂呈琥珀色至黑褐色，油脂丰美，香韵迷人。其中品质最优异且有棋楠之韵者，被称为菩萨棋楠。菩萨棋大都是小块，用刀切削时绵糯黏刀。生闻有浓郁高雅之味，更有清桂甜韵，入口苦麻。熏闻甜香带辛，酸凉窜动，有咸味和花香，满口生津，是不可多得的品香佳材。
老挝，古时称寮国，这里是东南亚最好的沉香--寮香的产地。目前寮国的野生沉香中，虫漏和碎片居多，主要用于熏香制造，能够用于雕刻的材料很少。寮国沉香比越南沉香凉味更重，但甜味不足，故各有所长。寮国所产的高品质沉香油脂特多，呈结晶状，在药典上称伽罗，也就是棋楠，特别为中东国家所钟爱。其表面多棕黄色，缀满咖啡色或黑色雨点状斑纹，被戏称为「鹧鸪斑」，纵切面可见到黑咖啡色的条状香脂腺。寮香油脂甚多，手掂压手，非常适合提取沉香油，尤为中东各王亲贵族、富贵人家所钟情，国际等级为上等。
印度的沉香因其独具特色与品质优越，深受着世界各地的喜爱，但目前野生香早已断产，人工种植沉香木成为一项重要产业。印度野生沉香产于印度接近缅甸、尼泊尔之处，存世极少。印度棋楠外表木质呈淡金色，华贵无比，内含丰富艳丽的玫瑰红色油脂，入口有温润的苦麻感，并且有香气串流;用于煎香时，则是所有棋楠中香气最特别的。它的味道辨识度非常高，极其雍容华贵，如香中皇后，有母仪天下之感。
缅甸沉香味道特殊，味浓但不腥，清香远传，使闻之者倍感舒爽。其奇特之处在于(虫漏)，根据采沉香者所提，在采虫漏沉香必须找特定树木再找特别的沉香虫，虫死沉木中化为木丝，其油脂会凝结于木丝虫的周围，化为特殊香味，毫无腥臭之味，也无虫的痕迹，因虫所化之木丝也可称之对佛最高敬意，取为(烧身供佛)之意。其沉味浓但不腥，清香远传，使闻之者倍感舒爽。
